মেথিতে মিলবে যেসব উপকার, মেথির উপকারিতা
প্রাচীনকাল থেকেই রান্নায় মসলা হিসেবে মেথির ব্যবহার চলে আসছে. মূলত এটি একটি ভেষজ জাতীয় গাছ যা দক্ষিণ ইউরোপ এবং এশিয়ার দেশগুলোর মধ্যে পাওয়া যায়. মূলত এটি রান্নার স্বাদ বৃদ্ধি করার জন্যই ব্যবহার করা হয়ে থাকে.মেথির বীজগুলো দেখতে ছোট ছোট এবং সোনালী রঙের. মেথির মধ্যে নানারকম প্রয়োজনীয় মিনারেল রয়েছে.যেমনটা থিয়ামিন, থিয়ামিন,ফলিক এসিড, ভিটামিন এ ভিটামিন সি …