মসলা ছাড়া যদি তেজপাতার আরো অবাক করা কিছু উপকারিতার কথা জানতে চান, তাহলে আমার আজকের তেজপাতার উপকারিতা বিষয় টা শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত আপনাদের পড়তে হবে।
তেজপাতা একটি ভেষজ উদ্ভিদের পাতা এবং এটি কাঁচা ও শুকানোর পরে উভয় অবস্থায় ব্যবহার করা যায় এবং এর অনেক ভালো গুণাগুণ রয়েছে যার কারণে কাঁচা এবং শুকানো তেজপাতা আমরা বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহার করতে পারি।
তেজপাতার উপকারিতাঃ
তাহলে চলুন কথা না বাড়িয়ে সরাসরি জেনে নেওয়া যাক, তেজপাতার উপকারিতা গুলো কি কি
ক্ষতস্থান খুব দ্রুত শুকাতে তেজপাতার উপকারিতাঃ
শরীরের কোন ছিঁড়ে গেলে অথবা রক্তপাত বেশি হলে,কোন স্থান থেকে রক্ত বন্ধ করা সম্ভব না হলে, খুব দ্রুত প্রাথমিক চিকিত্সা হিসাবে কাঁচা তেজপাতার রস সে ক্ষত স্থানে লাগিয়ে রাখলে ক্ষতস্থান খুব দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং খুব বেশি রক্তপাত হলে, রক্তপাত বন্ধ হয়ে যায়।
চুলের যত্নে তেজপাতার কার্যকারিতাঃ
কাঁচা তেজপাতা চুলের জন্য খুব বেশি কার্যকরী।
চুলের গোড়া নরম হয়ে গেলে,
চুল ঝরে পড়লে
অথবা মাথার স্কাল্পে অনেক বেশি খুশকি জমা হয়ে গেলে,
তা ছাড়া চুল লম্বা না হয়ে চুল ছিঁড়ে গেলে,
এই ধরনের সমস্যায় যারা ভুগছেন তাঁরা কিন্তু কাঁচা তেজপাতা বেটে তার রস আপনাদের চুলে বা মাথার তালুতে লাগাতে পারেন। নিয়ম মেনে যদি আপনারা এই পদ্ধতি অনুসরণ করেন প্রতিদিন গোসলের আগে। তাহলে শতভাগ কার্যকরী ফলাফল পাবেন।
জীবাণুনাশক হিসেবে তেজপাতার ব্যবহারঃ
কাঁচা তেজপাতার রস জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। আমাদের আশেপাশের জায়গা পরিষ্কার করতে আমরা কিন্তু তেজপাতা ব্যবহার করতে পারি।
ফুটন্ত গরম পানিতে তেজপাতা দিয়ে দেওয়ার পর সিদ্ধ হয়ে গেলে তা ঠাণ্ডা করে আমরা সেটা জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহার করতে পারি। শরীরে ব্যবহার করলে শরীরের বিভিন্ন ধরনের চর্মরোগ ও এলার্জি জাতীয় সমস্যা থাকলে তা কিন্তু চলে যায়। আর ঘরের মেঝে পরিষ্কার করার কাজে তেজপাতা সিদ্ধ করে পানি ব্যবহার করলে পুরো ঘর জীবাণুনাশক হয়ে যায়।
রূপচর্চায় তেজপাতার ব্যবহারঃ
তেজপাতা কিন্তু রূপচর্চায় দারুণভাবে ব্যবহৃত হয়। কাঁচা তেজপাতা বেটে তার রস যদি আমরা পাকা পেঁপের সাথে এবং দুধের সাথে যোগ করি মুখে লাগায় তাহলে আমাদের মুখের রং এবং বিভিন্ন ধরনের সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির কারণে সৃষ্টি হওয়া দাগ খুব দ্রুত চলে যায়।
এ কারণে বিভিন্ন বড় বড় প্রসাধনী উৎপাদনকারী কোম্পানিগুলো তাদের ক্রিম তৈরি অথবা সাবান, তেল বানাতে কাঁচা তেজপাতা উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করে থাকে।
খাবারের স্বাদ বাড়াতে মসলা হিসেবে তেজপাতার উপকারিতাঃ
শুকনো তেজপাতার খাবারের স্বাদ বাড়াতে মসলা হিসেবে সেই প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এছাড়াও শুকনো তেজপাতা বিভিন্নভাবে আমাদের উপকারে আসে।
স্বাস্থের উপকারিতায় তেজপাতাঃ
শুকনো তেজপাতা যদি আমরা চা হিসাবে খায় তাহলে আমাদের সর্দি-কাশির মত সমস্যা দূর হয়ে যায়। আরো কিছু উপকারিতা হল………
তেজপাতা সিদ্ধ করে পানি খেলে রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক থাকে।
কোলেস্টরেল পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থেকে ডায়াবেটিস রোগ খুব সহজে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে
তেজপাতা সিদ্ধ করে পানি ঠান্ডা করে খেলে হজম ক্রিয়ার সহায়তা করে।
বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ফেলে শরীরকে সুগঠিত ও সৌন্দর্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।
তাহলে আমাদের জন্য তেজপাতা কতটা কার্যকরী তা আমরা জানলাম। আশা করব আজকের আলোচনা শুনে আপনাদের বাড়ির আশেপাশের আঙ্গিনায় তেজপাতা গাছ রোপণ করতে ভুল হবেনা।